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Lebensmittelsicherheit in Hotels: Die Schlüsselzutat für einen makellosen Ruf
Juli 12, 2025
Im Hotelgewerbe ist Vertrauen alles. Wenn ein Gast dein Hotel wählt, sucht er nicht nur…
Kann digitale Temperaturkontrolle Produktschäden verhindern und den Energieverbrauch senken?
Juni 29, 2025
Ja – und hier erfährst du, warum digitale Temperaturüberwachung für jedes Unternehmen mit verderblichen Waren…
Wie bereite ich mich auf eine Lebensmittelsicherheitsinspektion vor? Die essentielle Checkliste für das Foodservice-Geschäft
April 30, 2025
Wenn du ein oder mehrere Foodservice- oder Gemeinschaftsverpflegungsmarken leitest, weißt du, dass Lebensmittelsicherheit eine Vielzahl…
Gefahrenbereich der Temperaturen: Was ist das und wie kontrolliert man ihn mit dem digitalen Assistenten Andy
August 31, 2022
Überall dort, wo Lebensmittel zubereitet, gelagert oder ausgegeben werden, ist die Temperaturkontrolle unerlässlich. Und…
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